Las mejores cocinas a gas para hornear y cocinar comidas diarias

Lo más importante de lo que viene a cocinar es el tiempo. Si la comida se cocina mal en solo cinco minutos, no será tan sabrosa, y si se cocina demasiado, es una historia diferente. Sin embargo, cuando use una estufa de gas, tendrá más control sobre sus manos que otros aparatos como una estufa eléctrica. Le costará mucho menos operar una cocina de gas y, a cambio, obtendrá un calentamiento más rápido de la estufa y el horno. Echemos un vistazo a las mejores cocinas de gas del mercado para que elija.

Mejores cocinas a gas

1. Cocina de gas Lycan Professional

Cuando busque una estufa de gas de alta gama, Lycan es la mejor opción que puede tener. La estufa de gas tiene una bandeja de goteo de porcelana en la estufa que es negra y elegante. Los quemadores de la placa de cocción tienen un tamaño generoso para adaptarse a cualquier sartén y plancha que pueda tener en el arsenal de su cocina. Siempre que coloque alimentos en el horno, el entorno a su alrededor es muy importante para una cocción óptima, especialmente cuando desea lograr resultados uniformes en la parte superior e inferior de su plato. La cocina de gas tiene rejillas de hierro fundido de alta resistencia para una distribución máxima y uniforme del calor en el horno. Las cocinas de gas Lycan tienen un ventilador de convección comercial incluido en el horno para un flujo de aire óptimo alrededor de las paredes y parrillas del horno. Lycan cuenta con cuatro quemadores de gas de rango superior que le brindan diferentes salidas de calor para elegir.

Las cocinas a gas cuentan con un horno espacioso y de alto rendimiento con dos rejillas extraíbles. Las parrillas de la cocina a gas se pueden ajustar para aumentar el espacio del horno y aumentar sus opciones. Lycan tiene estufas de gas convertibles NG / LPG con boquillas compatibles con ambos. El horno tiene una ventana para monitorear la comida mientras se cocina y una luz que muestra cuando el horno está en uso. Las rejillas del horno son extraíbles, lo que facilita el proceso de limpieza que otras cocinas a gas. La bandeja de goteo de gas recogerá todos los derrames que ocurran mientras cocinas.

2. Cocina de gas independiente Frigidaire

Frigidaire es la última cocina a gas para alimentos crujientes con la codiciada freidora de aire incorporada. La gama es la primera en el mercado que incluye una freidora de aire en el aparato, colocando a Frigidaire por delante del resto. La estufa de gas tiene una superficie de cocción hecha para una cocina familiar. La estufa cuenta con cinco quemadores sellados, incluido un quemador de ebullición rápida de 18 000 BTU para hervir el agua más rápido. El horno tiene una función de limpieza a vapor que no tiene olores ni productos químicos. La superficie de la estufa de gas es resistente a las manchas y las huellas dactilares, y permanece limpia para una apariencia satisfactoria. El 5 cu. El rango de capacidad del horno tiene un panel de control semi-integrado que es fácil de usar, sin necesidad de habilidades previas para operar.

3. Cocina de gas con quemador sellado GE

La precisión es clave a la hora de cocinar. GE tiene un quemador a fuego lento preciso que hace posible cocinar alimentos que necesitan un calor bajo y uniforme. Con cuatro quemadores con diferentes clasificaciones de BTU, puede cocinar varios platos diferentes simultáneamente. Cocinar es más fácil siempre que use GE porque todo está centralizado en el cajón de almacenamiento, donde puede guardar los utensilios que usa con frecuencia al cocinar.

La cocina a gas es fácil de mantener gracias a los quemadores sellados que retienen los derrames cuando cocina. Las cocinas a gas tienen un modo de autolimpieza que garantiza que el horno se mantenga siempre limpio. El horno tiene controles de perilla que son fáciles de usar.

4. Cocina independiente de gas de horno doble Thor Kitchen

Si está buscando una cocina de gas profesional, Thor es su marca de referencia. La cocina tiene una estufa de seis quemadores, una característica que no encontrará en la mayoría de las cocinas. Con dos hornos para cocinar dos comidas simultáneamente, las cocinas a gas están hechas para ahorrar tiempo y eficiencia. Además de los quemadores de gas, Thor cuenta con una parrilla para preparar recetas que puedan necesitar cacerolas. Esta característica asegura que tenga la mejor experiencia de cocina. La olla de 6.8 pies cúbicos cabe en una cocina profesional.

La cocina tiene un diseño elegante con un acabado en acero inoxidable con detalles en negro, que luce elegante y profesional. Las dos cavidades del horno están una al lado de la otra, manteniendo el horno a una altura lo suficientemente baja para su comodidad, a diferencia de los modelos con horno superior e inferior. La bandeja de goteo de porcelana negra en la parte superior hace que la estufa sea fácil de limpiar y mantener.

Las cocinas a gas Thor funcionan de una manera incomparable con cualquier otra cocina. La gama tiene rejillas continuas de hierro fundido que son resistentes. Thor tiene un kit de conversión a LP cuando necesita cambiar entre gas natural y propano. La gama está certificada por CSA con perillas de reencendido de seguridad.

5. Cocina a gas LG con Air Fry

Life’s Good sabe lo que es bueno para ti y el tipo de comida que amas. La estufa tiene una función de verdadera convección para freír con aire para darle a su comida el acabado crujiente que es satisfactorio. La estufa de gas independiente tiene cinco quemadores sellados, cada uno con una clasificación de BTU diferente para diferentes disposiciones de calor en la cocina. Con parrillas anchas y copas de quemador de acero inoxidable cepillado fino, la gama es la mejor para preparar diferentes recetas a diferentes temperaturas. La estufa cuenta con la icónica ventana de golpe para verificar el progreso de los alimentos en el horno de convección para preparar la comida con gran precisión.

La gama de gas es tecnológicamente avanzada en comparación con otras gamas del mercado. La gama LG tiene un ciclo de autolimpieza para garantizar la máxima limpieza en la cocina, que es común entre los cocineros profesionales. La gama cuenta con conectividad Wifi que permite el comando de voz y el monitoreo remoto. El rango se puede vincular al Asistente de Google o Alexa de Amazon. La aplicación LG ThinQ le brinda acceso instantáneo a miles de recetas que puede probar para disfrutar con sus amigos y familiares.

Factores a considerar antes de comprar una cocina a gas

a) Número de quemadores de gas

Cuantos más quemadores de gas, más opciones de cocción tendrá. Los diferentes quemadores de gas tienen diferentes clasificaciones de BTU que calientan a temperaturas específicas adecuadas para diferentes tipos de recetas.

b) Quemador de plancha

Las planchas son algunas de las cosas más importantes y útiles que necesitamos en la cocina. Algunos quemadores vienen con planchas preinstaladas. Sin embargo, no todos los quemadores pueden tener parrilla, dependiendo del tamaño. Algunas cocinas cuentan con un quemador central ovalado que calienta una plancha mejor que un quemador normal para cocinar los alimentos que está preparando en la parrilla de manera uniforme. El quemador ovalado central le permitirá usar una sartén o una plancha recta.

c) Modo de horno de convección

El calentamiento por convección es uno de los métodos de cocción más eficientes, ya que los alimentos se cocinan uniformemente tanto en la parte superior como en la inferior. Obtener una estufa con modo de convección le brindará la mejor opción de freír con aire de precalentamiento y hará posible obtener resultados crujientes. Obtendrá un dorado uniforme en sus bandejas para hornear que se ven agradables y presentables.

d) Elemento calefactor

Algunos elementos calefactores están sellados mientras que otros son visibles. La mayoría de los hornos tienen un elemento de horneado oculto. Las estufas selladas son más fáciles de limpiar que las abiertas. Verifique las clasificaciones de BTU de los elementos para asegurarse de que se adapten a sus necesidades. Las mejores estufas de gas deberían poder mantener la comida caliente incluso después de cocinarla. Un buen elemento calefactor mantendrá una temperatura uniforme para diferentes recetas.

e) Modelos de cocinas a gas deslizables

A diferencia de los modelos de cocinas independientes, las cocinas deslizables encajan perfectamente en el espacio de su cocina. Sin embargo, las opciones deslizables son más caras que las cocinas independientes. Una estufa deslizable es apropiada para una cocina casera.

f) Sonda de temperatura

Una sonda de temperatura incorporada lo ayudará a monitorear el progreso de su comida mientras la prepara en tiempo real. Algunas recetas requieren preparación bajo temperaturas estrictas, y una sonda asegurará que esté al tanto de lo que sucede en el horno.

g) Capacidad del horno

La capacidad del horno se mide en pies cúbicos. En promedio, un buen horno debe tener una capacidad de 5 pies cúbicos. pie

h) Cajón calentador

Un cajón calentador mantiene la comida caliente mientras espera la hora de comer. Esta función le permitirá ahorrar energía y gas que se utilizarían para calentar la comida.

i) Configuración de convección

Ser capaz de controlar la cantidad de convección que ocurre en el horno dará resultados más precisos para sus recetas. Tener un tercer elemento calefactor cerca del y hace que el proceso sea más fácil y eficiente.