Cómo poner la mesa: entornos básicos, informales y formales

¿Tiene invitados, cenas familiares o simplemente desea mejorar sus habilidades para poner la mesa? Le mostraremos cómo poner una mesa, desde una mesa básica hasta una mesa formal.

Poner la mesa puede ser una tarea desafiante que puede dejarlo preguntándose cómo colocar sus cubiertos y cubiertos. Sin embargo, sería útil que no se estresara por el lugar de la mesa y se concentrara en la comida.

Si eres un principiante, puedes comenzar con la configuración básica de la mesa, especialmente si buscas crear un ambiente informal para tus invitados. Para un ambiente formal, simplemente puede agregar más piezas, por ejemplo, agregar más platos, cubiertos, vasos, etc.

Para que el proceso de colocación de la mesa sea más sencillo para usted, tenemos una guía paso a paso sobre cómo colocar una mesa, sin importar la ocasión.

Configuración básica de la mesa

La configuración básica de la mesa implica preparar la mesa para la cena diaria o cualquier otra comida. Es muy sencillo de hacer. Solo necesita algunos artículos básicos como vasos, platos de cena, un mantel individual, cubiertos y servilletas. A continuación se muestran algunos pasos que puede seguir;

  1. Pon el mantel individual sobre la mesa del comedor.
  2. En el medio del tapete, coloque el plato de comida.
  3. Encima del plato de cena, coloque el plato de ensalada encima del plato de cena.
  4. A la izquierda, coloca la servilleta.
  5. Pon el tenedor sobre la servilleta.
  6. En el lado derecho, coloca el cuchillo.
  7. Luego, coloca la cuchara, a la derecha del cuchillo.
  8. Asegúrese de que la base de todos los utensilios esté al mismo nivel.
  9. Coloque el vaso de agua directamente sobre el plato.
  10. Si tiene una copa de vino, colóquela en el lado derecho del vaso de agua.

Ahora que comprende algunos pasos básicos para colocar la mesa, veamos la configuración informal de la mesa.

Cómo poner la mesa para eventos casuales

La mesa informal, también conocida como mesa informal, se usa principalmente para ocasiones informales, por ejemplo, amigos o una cena familiar. No tiene gran diferencia con la configuración básica; sin embargo, hay una adición de los tazones de sopa. Es posible que necesite un mantel individual, platos para ensalada y cena, servilletas, tenedores y cuchillos para la cena, tazones y cucharas soperas, platos para ensalada, agua y copas de vino.

Así es como puedes poner la mesa casualmente;

  1. Coloca el mantel individual sobre la mesa del comedor.
  2. En el medio, coloque el plato de comida en el medio.
  3. Encima del plato, poner el plato de ensalada
  4. Luego, el tazón de sopa debe estar sobre el plato de comida y el plato de ensalada.
  5. Pon una servilleta en el lado izquierdo del plato.
  6. Pon el tenedor encima de la servilleta.
  7. Coloque el cuchillo para comer a la derecha del plato.
  8. A la derecha del cuchillo, coloca la cuchara sopera.
  9. El vaso de agua debe estar directamente encima del cuchillo.

Por último, coloque la copa de vino a la derecha del vaso de agua, coloque la copa de vino.

Ajuste de la mesa formal

Ahora que ha sabido cómo poner una mesa para ocasiones casuales, esta puede sonar un poco abrumadora debido a los elementos adicionales necesarios y las diferentes configuraciones de la mesa. Sin embargo, una vez que sepa cómo hacerlo, encontrará una cena formal muy fácil de organizar.

Para esta configuración de lugar, necesita platos de ensalada, cucharas de sopa, platos de pan, platos de cena, mantel, cuchillos, cuchillos de mantequilla, cargadores, cuencos de sopa, servilletas, tenedores de cena, tenedores de ensalada, cuchillos, cucharas de postre, vasos de vino tinto, vasos de agua y copas de vino blanco.

Siga estos sencillos pasos para una mesa formal;

  1. Coloca el mantel sobre la mesa.
  2. Coloque una placa de carga en cada asiento.
  3. En el centro de los platos de carga, agregue un tazón de sopa y un plato de ensalada.
  4. Coloque el plato de pan en la parte superior izquierda del cargador.
  5. En el lado izquierdo del cargador, coloque una servilleta.
  6. En la servilleta, coloque el tenedor de cena y los tenedores de ensalada, de izquierda a derecha.
  7. Coloque el cuchillo en el lado derecho del cargador y luego la cuchara sopera.
  8. Asegúrese de que todo el tenedor para ensalada, tenedor de cena, cuchillo y cuchara de sopa estén espaciados uniformemente y que la base de cada cubertería esté alineada con la parte inferior del cargador.
  9. En la parte superior del plato de pan, coloque un cuchillo de mantequilla horizontalmente, con el mango apuntando hacia la derecha de su ajuste.
  10. Si tiene algún utensilio de postre, coloque la cuchara de postre o una cucharadita directamente encima del cargador, con el mango apuntando hacia la derecha.
  11. Directamente encima del cuchillo, coloque el vaso de agua.
  12. A continuación, coloque la copa de vino blanco a la derecha del vaso de agua (tres cuartos de pulgada hacia abajo).
  13. Ligeramente por encima de la copa de vino blanco, coloque la copa de vino tinto que va a la derecha.
  14. Si tiene pimenteros y saleros individuales para cada invitado, colóquelos sobre la cuchara de postre. Sin embargo, si son compartidos, colóquelos en ellos, pero si las mesas son largas, colóquelos en el medio de cada extremo de la mesa.
  15. Si tiene una tarjeta de lugar, colóquela también encima de la cuchara de postre.

Errores que se deben evitar al poner la mesa

1. Hacinamiento de demasiados cubiertos en la mesa.

Puede ser tentador abarrotar la configuración del lugar para acomodar a todos sus invitados, pero esto solo los hace sentir incómodos, especialmente para un lugar formal. En caso de que tenga una gran cantidad de invitados, considere comprar una mesa más grande o varias.

2. Abrumar la mesa con fragancias

Los aromas son geniales, pero evite usar velas perfumadas o flores demasiado perfumadas en su mesa de comedor. En su lugar, puede agregar vino especiado, guisos salados y dulces recién horneados para mejorar la fragancia.

3. Mezcla de colocación de utensilios

Durante una cena, debe asegurarse de que sus invitados no tengan problemas para encontrar los utensilios. Asegúrese de colocarlos en el orden correcto como se explica a evitar.

Consejos sobre cómo poner la mesa correctamente y hacerla especial

Asegúrese de que la mesa del comedor no sea ni demasiado alta ni demasiado baja (se recomienda de 10 a 12 pulgadas de alto)

Antes de que sus invitados lleguen a la mesa, asegúrese de que las copas de agua estén llenas, el pan y la mantequilla, entre otros artículos compartidos, estén estratégicamente colocados.

Por motivos de etiqueta, retire los platos y utensilios utilizados después de que los invitados hayan terminado con la comida del curso.

Asegúrese de que sus platos tengan la temperatura adecuada. Para platos aptos para horno, puede colocarlos en el horno y establecer la temperatura más baja posible. Para los que no lo son, puede enjuagarlos con agua caliente.

Puede optar por servir los aperitivos y bebidas en la sala de estar antes de que el invitado se acerque a la mesa del comedor para evitar abarrotar la mesa.

Conclusión

Como regla general, solo debe colocar la cristalería y los cubiertos que utilizará. Si no está planeando tener un curso de ensaladas, no es necesario que coloque un tenedor para ensaladas. Además, si no está sirviendo café, entonces café, entonces las tazas de café no son necesarias, y así sucesivamente.

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